早餐

前幾天每早一個蔬菜蛋餅25元,今天換一家吐司蔬菜蛋餅15元,我只要一片吐司。

在大陸吃雜糧煎餅,換個口味,內容一様。我最愛吃的還是每回去埔中醫羅山分院跟診前的早餐,六點多出門,到醫院附近小集,吃碗蔥油拌麵,加碗鹹豆漿,拉開充實一天的序幕。麵味簡單管飽,回臺後試做一次算成功,吃著卻沒在上海微涼早晨霧煙的感覺。

早餐加飲料通常抵得過午餐,怪不得好友退休後,每日睡到自然醒,再找間咖啡簡餐,看看書報雜誌就混到下午,日子徹底放鬆,少做廚娘,省錢隔陣子旅遊,有伴好,沒伴也好。日子自己過,沒人囉嗦,那些退休後呼朋喚友不甘寂寞的人,在眼裡倒是下等人了。

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